От хранения до стирки: какие детали нельзя игнорировать при управлении постельным бельем в отеле?

За гостиничным постельным бельем, являющимся основным элементом отеля, необходимо активно ухаживать. Правильный уход за гостиничным бельем может не только сэкономить средства, но и улучшить имидж отеля. Выбор правильного гостиничного белья может улучшить качество обслуживания клиентов и значительно увеличить доходы отеля.

• Инвентарь

На основе классификации гостиничного белья подготовить реестр для учета конкретного количества гостиничного белья, определить категории «на складе» и «в пользовании», а также осуществлять регулярный учет гостиничного белья. Регулярная инвентаризация позволяет не только четко знать, как используется гостиничное белье, но и своевременно заменять поврежденные ткани, чтобы остатки одежды не появлялись перед гостями и не влияли на имидж отеля. Это также полезно для бухгалтерского учета и статистического анализа будущего управленческого персонала.

• Следует обратить внимание на инвентарь гостиничного белья.

1. Лицо, ответственное за гостиничные номера, ежемесячно проводит инвентаризацию всего гостиничного белья, своевременно заменяет некачественное гостиничное белье, ведет учет использования гостиничного белья и анализ повреждений.

2. Во время проверки лицо, отвечающее за гостиничный номер, должно свериться с лицом, ответственным за сбор и получение гостиничного белья, внимательно заполнить инвентарную опись и расписаться в подтверждении.

3. Отвечает за ежедневное общение с техническим персоналом предприятия по стирке белья в отеле, а также подсчет и запись количества, типа и другого содержимого гостиничного белья, которое необходимо стирать каждый день.

• Управление помещением для хранения белья и помещением для переработки отходов в отеле

1. Кроме гостиничного белья, в бельевой комнате гостиницы больше ничего храниться не может. И оно должно быть оборудовано дверями, шторами и освещать тканевую комнату.

2. Гостиничное белье в помещении для переработки должно быть классифицировано и помещено в мусорные баки или корзины. Сухие и влажные предметы должны быть разделены и не должны напрямую контактировать с землей или смешиваться.

3. Своевременно очищайте рабочие транспортные средства и машины для переработки гостиничного белья и будьте осторожны, не складывайте их слишком высоко.

• Стирка гостиничного белья

1. Проводите процесс стирки в соответствии со стандартами и выбирайте хорошие моющие средства, чтобы моющие средства не оказывали негативного воздействия на гостиничное белье. Плохое моющее средство, плохое качество стирки, пятна невозможно отчистить.

2. Процесс транспортировки должен быть стандартизирован и управляем.

3. Используйте современное стиральное оборудование и большие стиральные установки, чтобы обеспечить эффект стирки и глажки тканей.

4. Отделите сильно загрязненное гостиничное белье и отправьте его в прачечную, где оно будет подвергнуто кратковременной обработке перед официальной стиркой, чтобы облегчить очистку сильно загрязненных проблемных участков.